“粵菜師傅一條街”位于廣州市白云區人和鎮鳳和村，緊鄰空港文旅小鎮一期示范區，是白云區重點打造的以粵菜體系為主、融合嶺南鄉村風情的特色風情美食街區。廣州市設計院集團積極響應國家“鄉村振興”戰略，為“粵菜師傅一條街”建設提供優質的專業技術支持，組織專業技術人員對其中的重點老舊房屋進行安全鑒定和加固設計，針對部分年代久遠的土胚房、磚木、磚混房屋，采用高延性混凝土等新型加固材料，在提高房屋安全性的同時保留了建筑物原始風貌，展現嶺南農村特色的建筑風格，讓全國各地的消費者直觀地了解嶺南文化，助力鄉村振興。
（上圖為“粵菜師傅一條街”加固后局部風貌）
